男人们需要酒，就像汽车需要汽油，没有了它就发动不起来想象的马达，就会平庸得一塌糊涂。

　　有例笑话说：有一位聪明人能将打死的苍蝇分出性别。他说男性苍蝇们大都是在酒瓶口上打的。

　　饮酒说起来实在是妙，再委琐的男人，几杯老酒下肚也会神气十足，伟岸起来。连平素道貌岸然标榜清高的人，酒后也开始合群。有些一向沉默的主儿，喝点酒也能谈笑风生。平日里委琐得低声下气的小民走狗们，灌饱黄汤也会突然变得不可一世，笑谈纵横，甚至撒野骂座，全然变成另一个人，看上去很男人。

　　据说男人有三样法宝可以壮胆，一是权，二是钱，三是酒。头两样东西嘛，来之不易。权钱难求，唯有酒唾手可得，于是乎便成了失意男人们的精神支柱。

　　中国人的饮酒源远流长，发明酒的，一是说夏朝的仪逖，一是说周朝的杜康。酒的发明原很偶然。用于祭祀的米汤放在供桌上，天长日久给放馊了却异香诱人。在此之后由技术革新能手杜康先生总结出制作方法，便制成这有独特味道的忘忧饮料，最终成了祭礼后分享的圣饮。

　　酒可以忘忧。男人可忧的事太多了。男人可以忧天、忧国、忧君、忧民、忧家、忧子，忧妻——一直忧到不能承受。

　　酒可以帮你进入境界。所以李、杜、三苏、欧阳修，竹林七贤无一不善饮。

　　酒可以壮胆量。金圣叹在评论《水浒》时曾批道：武松如不喝酒，未必有胆量降伏吊眼白额猛虎，因为越紧张越会乱了方寸。据金圣叹说，连西门庆偷奸霸女的坏事也是在酒后干下的。可见酒能成事，亦能败事。酒后失德的人真是举不胜举。侯宝林的“酒鬼”曾入木三分地刻画了酒在人身上所起的作用。

　　酒本身是“上善若水，于无形中发威”。酒可以给男人们最缺乏的东西和最想要的东西，想象力和胆量。

　　但酒能削弱人的自制力。酒后吐真言就是一例，当然也有人反其道而用之，借酒遮脸，拿着明白使糊涂，装醉去套别人的话。

　　正因为大多数男人把酒当成享受，所以醉生梦死的男人太多了，以至于屈原说“举世皆浊我独清，举世皆醉我独醒”。

　　据说中国人一年要喝掉两三个西湖的白酒，中国水资源奇缺是不是也与喝酒有关？